Nutrição Personalizada

A nutrição personalizada caracteriza-se por manter a saúde através da oferta de uma nutrição personalizada de acordo com o estilo de vida ou características genéticas dos indivíduos.

O desenvolvimento de tecnologia e serviços de nutrição personalizada é crescente, devido à aquisição de conhecimento sobre as diferenças nas necessidades nutricionais de acordo com a diversidade dos indivíduos e ao aumento do interesse pela saúde. No que diz respeito à genética, está sendo desenvolvida tecnologia para distinguir as diversas características dos indivíduos e fornecer uma nutrição personalizada.

Portanto, para compreender o estado atual da tecnologia de nutrição personalizada, é necessário compreender a genômica para adquirir informações sobre pesquisas em nutrição baseadas na genômica.

A nutrição personalizada está ganhando cada vez mais atenção em ambientes clínicos, com cuidados de saúde profissionais que usam testes genéticos e outras abordagens personalizadas para gerenciar doenças crônicas doenças e melhorar os resultados dos pacientes.

Esse campo está sendo desenvolvido em numerosos programas e aplicativos para fornecer nutrição personalizada e dieta através da convergência de informação e comunicação tecnologia.

Vários métodos foram implementados, como entrada de dados profissionais, entrada de resultados e entrada de resultados de exames de saúde.

Através disso, os indivíduos podem gerenciar sua saúde diretamente melhorar seus hábitos alimentares, e espera-se que haja um efeito na prevenção de doenças que podem ocorrer no futuro.

Além disso, é importante desenvolver algoritmos e métodos preditivos modelos que combinam dados genéticos, clínicos e de estilo de vida, incluindo fatores como idade, sexo, nível de atividade e estado de saúde, para criar planos de dieta personalizados

Fonte: Park SH, Choi HK, Park JH, Hwang JT. Current insights into genome-based personalized nutrition technology: a patent review. Front Nutr. 2024 Jan 22;11:1346144. doi: 10.3389/fnut.2024.1346144.